Sebagai pelaku UMKM yang hendak memproduksi pangan dalam skala industri rumah tangga, maka perijinan yang diperlukan selain NIB adalah SPP-IRT.
Jika sudah memiliki Akun OSS, anda akan langsung terhubung dengan aplikasi SPP-IRT dari BPOM. Namun sebelum login di aplikasi SPPIRT BPOM, ada baiknya anda mengisi form pemenuhan komitmen yang telah kami sediakan. Jangan lupa diisi dan ditandatangani serta diubah ke dalam PDF.
Setelah semua disiapkan, maka berikutnya adalah membuat rancangan label pangan. Menurut peraturan yang berlaku, rancangan label pangan adalah setiap keterangan mengenai Pangan Olahan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya, atau bentuk lain yang disertakan pada Pangan Olahan, dimasukkan ke dalam, ditempelkan pada, atau merupakan bagian Kemasan Pangan.
Rancangan Label Pangan setidaknya berisi informasi sebagai berikut:
Isi Rancangan Label Pangan
- Logo dan Merek
- Nama produk
- Daftar bahan yang digunakan/ komposisi
- Berat bersih atau isi bersih
- Tanggal dan Kode Produksi
- Keterangan kedaluwarsa
- Diproduksi oleh
- Nomor Ijin PIRT (dikosongkan terlebih dahulu)
Yang Boleh Tidak dicantumkan adalah:
- Halal
- Asal – usul bahan pangan tertentu
- Informasi Nilai Gizi
- Keterangan lainnya
Untuk mendapatkan SPP-IRT maka tahapannya adalah sebagai berikut:
Tahap Pertama: Upload Form
Upload Form Pemenuhan Komitmen yang telah diisi dan diunggah dalam bentuk file pdf
Tahap Kedua: Pengisian Data Usaha.
Cek kembali data usaha yang disajikan dalam website sudah tepat atau belum. Apakah ada perubahan data. Jika ada perubahan lakukan perubahan pada data usaha yang ada di website.
Tahap Ketiga: Pengisian Data Produk.
Yang harus diisi adalah
- Nama produk: Isi dengan nama produk
- Jenis Kemasan: Jenis produk pangan yang ada di dalam sistem. Disini ada 15 jenis produk yang bisa Anda lihat disini
- Jenis Pangan: Pilih jenis pangan yang ada di dalam sistem. Detailnya bisa dilihat disini.
- Jenis Kemasan; Pilih jenis kemasan yang tersedia didalam sistem.
- Isi berat bersih: isi berat bersih dalam satuan gram atau kilogram dan disesuaikan dengan produk yang anda hasilkan.
- Isi Komposisi: isi dengan kompisisi bahan baku utama. Jika ada tambahannya, anda juga bisa mengisi bahan baku tambahannya.
- Isi Proses produksi: pilih jenis proses yang dominan misalnya digoreng, atau dikeringkan, atau direbus
- Isi cara penyimpanan: isi dengan cara penyimpanan yang tersedia di dalam sistem.
- Isi masa simpan. Isi dengan angka
- Isi Jenis simpan. Pilih, hari, atau bulan, atau tahun.
- Isi Usulan keberapa. Jika baru pertama kali mengusulkan, cukup isi dengan 01.
Tahap Keempat: Check List Label Produk
Tinggal di cek list saja informasi yang dimintakan seperti Nama produk, komposisi, berat bersih/isi bersih, halal*, nama dan alamat produsen, tanggal dan kode produksi, keterangan kadaluarsa, asal – usul bahan pangan tertentu*, informasi nilai gizi*, dan keterangan lainnya*. Untuk yang diberi tanda bintang, informasi ini tidak wajib untuk tersedia. Dan anda bisa mengunggah rancangan Label pangan dalam bentuk file JPEG.
Tahap Kelima: Centang pernyataan komitmen
Centang pernyataan komitmen.
Tahap keenam: tunggu dalam 24 jam
Jika sudah selesai, silahkan tunggu selama 24 jam dan anda dapat mengunduh SPP-IRT
Tahap Ketujuh; Penuhi komitmen.
Seperti yang telah disampaikan, nanti akan ada penyuluhan keamanan pangan, dimana anda harus lulus dengan nilai minimal 60. Dan selanjutnya akan menunggu kunjungan dari Dinas Kesehatan setempat. Dan apabila syarat label sudah dipenuhi, maka SPP-IRT bisa digunakan sepanjang sesuai dengan ketentuan.
Semangat dan pantang menyerah untuk memulai bisnis sendiri.
Ingin memulai bisnis Anda sendiri dengan PT atau CV resmi, tetapi bingung dengan biayanya? Jangan khawatir! Chayra Solusi Legalitas Usaha hadir untuk membantu Anda dalam memulai bisnis impian Anda dengan biaya terjangkau mulai dari 500 Ribu Rupiah saja!
Dapatkan PT dan Ijin Usaha resmi dengan proses yang cepat dan mudah. Jangan ragu untuk menghubungi Chayra Solusi Legalitas Usaha sekarang juga dan mulailah bisnis impian Anda dengan mudah dan terpercaya.
